Zdrowe i orzeźwiające smoothie, Coś dla zdrowia
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Zdrowe i orzewiajšce smoothieTen orzewiajšcy napój z miksowanych owoców to idealna propozycja na lato. Można go nawet pić zamiast posiłku. Jest zdrowy, smaczny, daje błyskawicznš ochłodę. Doprawiamy go miodem, bakaliami, syropem smakowym, a nawet ziołami. Chociaż jego bazš sš owoce i soki to dodatek mlecznych produktów nie zaszkodzi. To, czy wybierzemy mleko, kefir, jogurt czy malankę zależy przede wszystkim od naszych upodobań smakowych. Oczywicie mleka w żadnej postaci nie mogš dodawać osoby uczulone na znajdujšce się w nim białka. Poza tym osoby z ciężkimi chorobami jelit i wštroby też powinny na nie uważać.Banan i cynamonSpożywanie bananów korzystnie wpływa na kršżenie, dodaje siły, wzmacnia układ nerwowy, reguluje trawienie, ułatwia zasypianie. Banan syci na długo, jest też wietnš przekšskš po wysiłku fizycznym. Obecny w tym smoothie cynamon zawiera natomiast przeciwutleniacze, korzystnie wpływa na skórę, działa przeciwbakteryjnie, redukuje ryzyko cukrzycy i podobnie jak banan reguluje trawienie.Wykonanie: zmiksuj dwa banany, pół filiżanki jogurtu waniliowego, pół filiżanki mleka, 2 łyżeczki miodu, szczyptę cynamonu. Wrzucić pół szklanki lodu i raz jeszcze zmiksuj.Maliny i pomarańczaLatem jedzmy jak najwięcej malin. To naturalne bogactwo witamin i pierwiastków takich jak magnez, żelazo, potas, wapń. Maliny zbijajš goršczkę, działajš przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, pomagajš zwalczyć biegunkę. Sš skuteczne w łagodzeniu dolegliwoci menstruacyjnych. Dodatek soku pomarańczowego to solidna dawka witaminy C i witaminy D. To smoothie wzmacnia odpornoć organizmu.Wykonanie: zmiksuj filiżankę soku pomarańczowego, filiżankę malin, połowę filiżanki jogurtu naturalnego, filiżankę lodu. Dodaj cukier do smaku.Jagody i zielona herbataSmoothie bardzo bogate w przeciwutleniacze chronišce nas przed rozwojem gronych chorób i przedwczesnym starzeniem organizmu. Obecne w nim jagody stosowane sš w profilaktyce wielu chorób. Wymiatajš z organizmu toksyny, dobrze wpływajš na trawienie, sš ródłem witamin z grupy B, PP, A i C.Wykonanie: zaparz torebkę zielonej herbaty w niewielkiej iloci wody (kilka łyżek wystarczy). Odstaw do nacišgnięcia na 3 minuty. Dodaj 2 łyżeczki miodu. W osobnym naczyniu zmiksuj garć jagód, połówkę banana, wlej szklankę waniliowego mleka sojowego. Wlej przestudzonš herbatę z miodem. Wrzucić kilka kostek lodu i całoć zmiksuj.Marchewka i jabłkoBardzo orzewiajšce smoothie, które robi się z samych soków i lodu. Napój doskonały na upały. W soku marchwiowym znajduje się beta-karoten, który jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, korzystnie wpływa na wzrok, obniża poziom złego cholesterolu i nadaje skórze ładny kolor. Z wysokim cholesterolem poradzi sobie też drugi składnik tego smoothie - sok jabłkowy, który korzystnie wpływa na serce.Wykonanie: zmiksuj filiżankę soku marchwiowego i filiżankę soku jabłkowego. Wrzuć półtorej filiżanki lodu, zmiksuj raz jeszcze.POPRZEDNIATruskawki i kiwiNapój, który wzmacnia odpornoć, chroni przed wieloma schorzeniami, na długo syci. Bogaty w błonnik i witaminę C. Truskawki majš niski indeks glikemiczny, wykazujš właciwoci przeciwnowotworowe, usprawniajš perystaltykę jelit, sprzyjajš utrzymaniu szczupłej sylwetki. Kiwi natomiast zawiera kwas foliowy, wapń i potas, zwiększa przyswajalnoć żelaza. W naturalny sposób poprawia humor.Wykonanie: zmiksuj 1 i 1/4 szklanki zimnego soku jabłkowego, dojrzałego banana (pokrojonego w plasterki), owoc kiwi (pokrojony w plastry), garć truskawek i półtorej łyżeczki mioduBrzoskwinia i imbirSamo zdrowie. Brzoskwinia wzmacnia serce i układ nerwowy, jest bogatym ródłem błonnika, a przy tym ma niewiele kalorii. Lista zalet imbiru również jest długa - m.in. wzmacnia odpornoć, usprawnia kršżenie krwi, redukuje mdłoci, przyspiesza metabolizm, chroni przed migrenš. I do tego malanka - bogate ródło wapnia, witamin z grupy B i niewiele kalorii; raptem 34 kcal w 100 g.Wykonanie: zmiksuj 2 filiżanki podzielonej na czšstki brzoskwini, półtorej szklanki malanki, 3 łyżki bršzowego cukru, łyżkę startego wieżego imbiru.Morela i migdałySmoothie bogate w witaminę C i z grupy B, przeciwutleniacze oraz pierwiastki takie jak: wapń, potas, fosfor, cynk, siarka, magnez. Sok z moreli korzystnie wpływa na kondycję skóry, włosów i paznokci. Owoce podnoszš sprawnoć fizycznš i korzystnie wpływajš na koncentrację. Migdały natomiast redukujš cinienie i wysoki cholesterol, chroniš przed przeziębieniami i chorobami układu moczowego.Wykonanie: zmiksuj półtorej filiżanki soku z moreli, jednš podzielonš na czšstki morelę, pół filiżanki jogurtu waniliowego, 2 łyżeczki płatków migdałowych i filiżankę lodu.Arbuz i mlekoIdealny napój na lato, bo gwarantuje maksymalne orzewienie w krótkim czasie. Arbuz skutecznie gasi pragnienie, oczyszcza nerki, usprawnia metabolizm, obniża wysokie cinienie, korzystnie wpływa na oczy, zapobiega chorobom serca i układu krwiononego. Warto go jeć dla pięknych włosów i skóry; pomaga leczyć stany zapalne. Pamiętajmy o usunięciu pestek przed zmiksowaniem.Wykonanie: zmiksuj 2 szklanki podzielonego na czšstki arbuza, 1/4 szklanki odtłuszczonego mleka i 2 szklanki lodu. Jeli trzeba, można dodać więcej lodu.Truskawki, jagody, malinyIdealna kompozycja smakowa, a przy tym za sprawš owoców jagodowych bardzo zdrowa. Sš one bogate w witaminę C, błonnik, potas, antyoksydanty. Ich spożywanie chroni przed chorobami serca, przedwczesnym starzeniem organizmu. Zamiast jagód możemy wykorzystać borówki amerykańskie, które (podobnie jak jagody) chroniš przed infekcjami układu moczowego, leczš zatrucia pokarmowe i dobrze wpływajš na oczy.Wykonanie: zmiksuj półtorej szklanki truskawek, szklankę jagód, pół szklanki malin, 2 łyżki miodu, łyżeczkę soku z cytryny, pół szklanki lodu.Mango i ananasSmoothie zdrowe i... odchudzajšce. Ananas od dawna znany jest jako sprzymierzeniec szczupłej sylwetki, a niedawno naukowcy odkryli, że korzystnie na figurę wpływa też jedzenie mango, głównie za sprawš błonnika. Mango zawiera spore iloci przeciwutleniaczy, witamin i biopierwiastków. Ananas natomiast odtruwa organizm, reguluje trawienie i jest witaminowš bombš.Wykonanie: zmiksuj szklankę wieżego ananasa (albo małš puszkę - razem z sokiem), szklankę jogurtu waniliowego, mango (obrane i podzielone na czšstki) i dojrzałego banana. Dodaj pół szklanki lodu, zmiksuj raz jeszcze.
[ Pobierz całość w formacie PDF ]